神原博之さんをご存知ですか？
４０年間チャイを飲み続けるチャイの専門家です。チャイを日本に広めた伝説のカフェ「カンテ・グランデ」で長年チャイ作りに携わってきたそうです。
ちなみに、チャイというのはインドなどで飲まれている、煮出した甘いミルクティーのことです。
インド料理店はもちろん、カフェにもチャイがあったり、チャイ専門店もありますね！
そんなチャイ専門家、神原博之の
・wikiプロフと経歴！
・出身高校と大学はどこ？
・チャイ教室は開催されるのか？
について、記事にしていきたいと思います。
神原博之のwikiプロフと経歴！
神原博之のwikiプロフィール
1954年 愛媛県今治市出身。
1973年 大阪に住み始める。
1976年 印刷会社に勤務。
1979年 印刷会社を退社。
1980年 「カンテ・グランデ」にアルバイトとして入店。
1983年 社員となり、33年間、お茶の仕入れ、販売、卸を担当。
2015年 「カンテ・グランデ」を退社。
2016年 「チャイのワークショップ」で各地を放浪。
2017年 「チャイの旅」出版。さらに放浪エリア拡大。
2018年 東京で「チャイの学校」開催。
2019年 大阪・福岡で「チャイの学校」開催。
Canbara Magazineより
「カンテ・グランデ」は1972年に大阪にオープン。チャイを日本に広めた、老舗のカフェです。
中津と、あべのハルカスにお店があります。お近くの方は是非行かれてみてくださいね。
カレーも美味しいそうですよ！
＜中津本店＞
〒531-0071
大阪府大阪市北区中津3丁目32-2
アルティスタ中津B1F
営業時間：平日・日・祝/11:00～21:00 土・祝前日/11:00〜22:00
定休日：無休
電話：06-6372-0801
そしてカンテ・グランデは、ウルフルズのトータス松本さんがバイトをしていたそうですよ。たまたま入った喫茶店が、カンテ・グランデだったそう。洒落てるし、ここで働いたら楽しいだろうなと思ったそう。
そしてカンテ・グランデにはバンドやりながら、バイトをしていると言う人が多かったそう。ウルフルズのメンバーの出会いの場所でもあるそうですよ。
神原さんが働いていた頃に、トータス松本さんも働いていたのでしょうね。
神原博之の出身高校と大学はどこ？
神原博之さんの出身は愛媛県今治市ですが、高校と大学はどこなのでしょうか？
出身高校は、今治西高等学校です。
今治西高等学校は、今治市にある効率の進学校で、大半は愛媛大、広島大、岡山大などの国立大学に進学するそうです。
ちなみに、神原博之さんの進学した大学は、関西大学の社会学部です。
神原博之のチャイ教室の開催は？
神原博之さんはチャイの学校というチャイ教室やワークショップを開催されていたようですが、チャイ教室やワークショップはどこで開催されているのでしょうか？
2019年は大阪や福岡でチャイの学校を開催されていたようですが、2020年はひとやすみだそうです。
神原さんのチャイの本がありますので、こちらもチェックしてみてくださいね。
また、こちらのインスタグラムで、ワークショップや教室の案内はあるそうなので、興味ある方はフォローしてみてくださいね！
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まとめ
チャイ専門家、神原博之の
・wikiプロフと経歴！
・出身高校と大学はどこ？
・チャイ教室は開催されるのか？
について、調査してみました。
チャイが飲みたくなりました。カンテ・グランデにも行ってみたいですね。
チャイはおうちでも簡単に作れるようなので、作ってみたいですね！
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